남편 주말 점심메뉴로 오므라이스 주문이 들어왔다. ㅎㅎ 초딩입맛 메뉴로는 케찹 들어가면 무조건 ok임,,,
마치 야채 안먹으려 하는 아가들 몰래 엄마가 야채 숨겨 요리하는 듯한,,,, ㅎㅎ 그런 야채 듬뿍 들어간 오므라이스!
재료
감자 반개
당근 1/5개
애호박 1/5개
쪽파 2줄
계란 1개
밥 2공기
양념
치킨스톡 1스푼
후추 톡톡
맛소금 한꼬집
케찹, 돈가스소스, 깨
감자, 애호박, 당근, 쪽파를 다져준다.
쪽파 뺀 나머지 야채를 볶다가 밥 2공기, 치킨스톡, 맛소금, 후추를 다 넣고 볶아준다. 마지막에 쪽파 넣음 볶음밥은 끝!
접시에 밥을 올리고, 계란 지단을 만들어 위에 덮어준다.
그 위에 케찹, 돈가스 소스를 뿌려주고 깨를 갈아서 올려주었다!
이 돈가스 소스랑 케찹 조합이 좋다. 소스가 올라가니 볶음밥 간은 최대한 약하게 해주는걸 추천하겠음!! 해보면 은근 간단한 오므라이스 해보세요! ㅎㅎ